Pour les gourmands à deux pas de nos appartements meublés

Ne résistez pas plus longtemps, je vous invite à aller chez :
Palomas
2, rue du Colonel Chambonnet  69002   Lyon

Il s’agit d’un Chocolatier-Confiseur qui a pignon sur rue, depuis 1917, entre la Place Bellecour  et la Place Saint Jean : soit à deux enjambées de nos appartements d’hôtes.

Vous trouverez dans ce magasin de nombreux chocolats et confiseries, spécialités lyonnaises raffinées, réalisées et perpétuées par Dominique Cler, Maître Pâtissier Chocolatier. La première spécialité déposée en 1923 par cet établissement  est un chocolat au nom évocateur de "Delicia" .

Puis en 1956, arrivent " Les Palets de Fourvière " dont le fin meringage croustillant renferme des pralinés aux noisettes chocolatés.

"L’Amande de Bellecour" , quant à elle, est une spécialité dont la recette a été déposé en 1965.
Ces coques de nougatine fourrées de praliné amande, de pâte d’amande pistache ou de pâte de fruits sont indiscriptiblement bonne !

Vous l’avez compris, les produits de cet établissement conjuguent raffinement, création et saveur.

Conseil de gourmande : Ces chocolats et confiseries représentent un souvenir savoureux  et idéal de votre séjour à Lyon. Pourtant, n’oubliez jamais que votre gourmandise pourrait en avoir raison avant votre retour chez vous…